Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 bouquet de persil frais
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 2 gousses d'ail
- 2 tranches de pain de mie blanc, sans la croûte et coupées en quatre
- 1 œuf
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 dorades, vidées et nettoyées (env. 400 g par dorade)
- 10 g d'huile d'olive
- 20 g de vin blanc
- 10 g de jus de citron
- 2 branches de thym frais
- ½ c. à café de graines d'anis vert
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 740 kJ / 176 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbohidrat
- 6 g
- Lemak
- 9 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBrandade de lieu à la patate douce
1 godz.
Saumon aux tomates séchées
30min
Moules sauce Alfredo
45 min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Koulibiac
1 Std. 35 Min
Baeckeoffe aux poissons
1 godz. 45 min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1 godz.
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45 min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 min
Raie aux câpres
45 min
Lotte crémeuse au safran
3hod. 35min
Tajine de lotte au citron confit
1 Std. 35 Min