Pappardelle con macco di fave fresche
TM31 TM5 TM6

Pappardelle con macco di fave fresche

4.6 (21 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 cipollotto in quarti
  • 1 mazzetto di finocchietto selvatico fresco, lavato ed asciugato
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 400 g di fave fresche novelle, sgranate
  • 300 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 280 g di pasta secca tipo pappardelle
  • 150 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 30 g di pecorino grattugiato (opsional)

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
2180 kJ / 521 kcal
Protein
19.7 g
Karbohidrat
61.2 g
Lemak
23.6 g
Serat
7.4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua