Perangkat & Aksesori
Salmone teriyaki
Persiapan 25 menit
Total 50 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzetti (peso netto)
-
50 g di sakè
-
40 g di zucchero
-
120 g di salsa di soia
-
1 foglia di cipollotto, la parte verde a pezzi1 foglia di porro (opsional) la parte verde a pezzi
-
800 g di filetti di salmone fresco con la pelle
-
400 g di acqua
-
100 g di carote pelate e a listarelle sottili
-
100 g di peperoni a listarelle sottili
-
200 g di zucchine a listarelle sottili
-
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
3457.1 mg
Protein
52.3 g
Kalori
2527.9 kJ /
604.2 kcal
Lemak
30.4 g
Serat
7.9 g
Lemak Jenuh
5.7 g
Karbohidrat
32.9 g
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