Perangkat & Aksesori
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Hosomaki
Bahan-bahan
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400 g di riso a chicco corto per sushi
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50 g di aceto di riso
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50 g di sakè
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20 g zucchero
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2 pizzichi di sale
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600 g di acqua
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2 pezzi di alga kombu (opsional)
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4 fogli di alga nori a metà
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150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
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100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
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50 g di salsa di soia
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 porzione
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