Lewati ke konten utama Cari
Estufado de peixe com especiarias

Estufado de peixe com especiarias
1.0 1 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 2j
6 doses
Daftar gratis

Bahan-bahan

Molho
  • azeite
    90 g
  • pimento vermelho assado
    130 g
  • alho
    2 dentes de
  • malagueta vermelha
    1
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
    240 g
  • filamentos de açafrão
    3 - 5
  • água
    250 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Harissa
  • sementes de cominhos
    30 g
  • sementes de coentros
    20 g
  • pimento vermelho assado
    150 g
  • malaguetas vermelhas s/ sementes
    2
  • alho
    2 dentes de
  • sal
    1 c. chá de
Estufado
  • sementes de funcho
    2 c. chá de
  • sementes de coentros
    2 c. chá de
  • sementes de cominhos
    2 c. chá de
  • alho
    1 dente de
  • malagueta vermelha
    1
  • cebola cortada em pedaços
    110 g
  • talo de aipo cortado em pedaços
    140 g
  • filamentos de açafrão
    2 - 3
  • azeite
    50 g
  • flor de sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    600 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de galinha
  • tomate em pedaços
    360 g
  • bolbo de aipo cortado em lâminas
    200 g
  • coentros só as folhas, mais q.b. p/ polvilhar
    10 g
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
    300 g
  • lombo de peixe de textura firme, cortado em pedaços de 5 cm
    400 g
  • mexilhão fresco e limpo
    250 g
  • limão só o sumo
    1
  • Pão torrado q.b. p/ servir

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 dose

Natrium 1043.8 mg
Protein 25.2 g
Kalori 2074.2 kJ / 495.7 kcal
Lemak 28 g
Serat 8.5 g
Lemak Jenuh 4 g
Karbohidrat 40.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bimby® na Rota das Descobertas 65 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Açorda de marisco

4.3(113)

30 Min

Bola de bacalhau de Lamego

4.5(35)

1 Std. 20 Min

Sopa de peixe e legumes

4.8(413)

40 Min

Bacalhau com broa e pimentos

4.2(147)

1 Std.

Polvo à lagareiro

4.8(737)

1 Std. 30 Min

Lasanha de peixe

4.6(14)

1 Std. 5 Min

Sushi descomplicado

4.7(65)

45 Min

Nuggets de peixe e arroz de tomate com feijão preto

4.2(65)

1 Std. 10 Min

Bifes de atum de cebolada

4.2(72)

1 Std. 5 Min

Creme de camarão

4.4(10)

1 Std.

Lentilhas com salmão em lascas

4.4(38)

35 Min

Sopa rica de peixe

4.4(26)

2 Std. 30 Min

 Tampilkan semua