Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)

4.1 14 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

2 raciones

Bahan-bahan

1 cucharadita de pimentón de la Vera
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 paletilla de cabrito deshuesada (700-800 g) salpimentada
200 g de cerveza
250 g de mermelada de cerezas
2 manzanas (sin piel ni semillas) en láminas

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 33.59 g

Kalori 3489 kJ / 835 kcal

Lemak 57.92 g

Serat 2.39 g

Karbohidrat 44.76 g

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