Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1 23 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 5j

8 raciones

Bahan-bahan

2 solomillos de cerdo salpimentados
180 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
50 g de mostaza a la antigua
80 g de aceite de oliva
130 g de vino blanco
2 ramitas de romero fresco
2 ramitas de tomillo fresco
1 hoja de laurel seca
10 g de maicena
100 g de caldo de carne

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 161.6 mg

Protein 27.1 g

Kalori 1146 kJ / 274 kcal

Lemak 14.6 g

Serat 0.8 g

Lemak Jenuh 2.9 g

Karbohidrat 4.4 g

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