Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 filetti di sgombro (1000 g circa), puliti, deliscati e aperti a libro
- 300 g di acqua
- 300 g di aceto di vino bianco
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe
- 30 g di olio extravergine di oliva
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2046 kJ / 489 kcal
- Protein
- 42.6 g
- Karbohidrat
- 0.2 g
- Lemak
- 35.3 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Trota salmonata al pesto di olive
35 dk
Insalata fredda di polpo e patate
50min
Coda di rospo con verdure
40 dk
Frittatine di mare
35 dk
Salmone teriyaki
50min
Hosomaki
2 Std.
Polpo in rosso
35 dk
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 dk
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50min
Filetti di orata con crema di peperoni
1sa 40 dk
Baccalà all'olio con scarola e olive
1h 10min
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 dk