Perangkat & Aksesori
Pasta fredda al pesto di peperoni, menta e mandorle
Persiapan 10 menit
Total 1j 30 menit
3 porzioni
Bahan-bahan
-
50 g di mandorle pelate
-
10 foglie di menta fresca grandi, lavate e asciugate
-
1 cipollotto1 spicchio di aglio
-
3 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
2 peperoni spellati (vedere consiglio)
-
2 pizzico di sale
-
1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva a piacere
-
1500 g di acqua
-
240 g di pasta corta a piacere
-
olio extravergine di oliva q.b. per condire
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
292.7 mg
Protein
36.9 g
Kalori
4028 kJ /
962.7 kcal
Lemak
25.2 g
Serat
51.7 g
Lemak Jenuh
6.1 g
Karbohidrat
183.3 g
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