Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Klopsiki chrzanowe
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia wkładu i dolnej części przystawki Varoma
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 500 g mięsa wieprzowego, mielonego
- 60 - 70 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 1 jajko
- 30 g bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno pokrojonej (opcjonalnie)
Żur
- 1500 g wody
- 2 liście laurowe, suszone
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 - 2 grzyby, suszone, wcześniej namoczone w wodzie
- 250 - 300 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, parzonego, pokrojonego na kawałki
- 100 g marchewki, przekrojonej na pół
- 40 g korzenia pietruszki
- 70 g korzenia selera, przekrojonego na pół
- 40 g pora, tylko białej części
- 60 - 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 450 - 500 g zakwasu na żurek, płynnego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 20 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 2047 kJ / 489 kcal
- Protein
- 17.9 g
- Karbohidrat
- 24.2 g
- Lemak
- 37.5 g
- Serat
- 3.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaZupa krem z marchewki z pieczoną ciecierzycą
35 Min
Kartoflanka
55 Min
Barszcz czerwony z mięsem
1 godz. 5 min
Kremowa zupa z groszku
40 Min
Surowy krem z brokułów i orzechów nerkowca (dieta raw)
45 Min
Zupa z kapusty z pulpetami z kurczaka
45 Min
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 godz. 50 min
Zupa grysikowa
35 Min
Kapuśniak kaszubski
45 Min
Zupa krem z wędzonym łososiem
20 Min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40 Min
Zupa grzybowa
1hod. 15min