
Perangkat & Aksesori
Bar au beurre de groseilles
Persiapan 10 menit
Total 55 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
d'eau500 g
-
de gros sel1 c. à soupe
-
de thym frais1 branche
-
feuille de laurier frais1
-
de fenouil détaillé en fines lamelles400 g
-
de filet de bar coupé en 4 portions700 - 800 g
-
de groseilles rouges égrappées et un peu pour la finition250 g
-
d'échalote finement émincée30 g
-
de beurre coupé en morceaux180 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Nutrisi per 1 portion
Kalori
673 kcal /
2797 kJ
Protein
46.5 g
Lemak
49 g
Karbohidrat
7.5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di

Sucrés salés
10 Resep
Prancis
Prancis