Bar au beurre de groseilles

Bar au beurre de groseilles

4.4 12 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 55 menit

4 portions

Bahan-bahan

500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
400 g de fenouil détaillé en fines lamelles
700 - 800 g de filet de bar coupé en 4 portions
250 g de groseilles rouges égrappées et un peu pour la finition
30 g d'échalote finement émincée
180 g de beurre coupé en morceaux
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 46.5 g

Kalori 2797 kJ / 673 kcal

Lemak 49 g

Karbohidrat 7.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sucrés salés 10 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Terrine aux deux poissons

1j

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 menit

Tartare de thon et gaspacho

20 menit

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 menit

Lotte à la provençale

50 menit

Poke bowl complet thon, avocat

50 menit

Sardines à la marocaine

25 menit

Ragoût de poulpe méditerranéen

1j 35 menit

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1j 20 menit

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1j

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2j

Lotte vapeur façon tajine

1j 45 menit

Tampilkan semua