Caldeirada - portugalska zupa rybna

Caldeirada - portugalska zupa rybna

4.1 266 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

6 porcji

Bahan-bahan

400 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 ząbki czosnku
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
400 g krojonych pomidorów, z puszki
150 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
30 g oliwy z oliwek
2 liście laurowe, suszone
½ łyżeczki tymianku, suszonego
2 - 3 szczypty estragonu, suszonego
2 - 3 szczypty papryki ostrej, mielonej
¾ - 1 łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
30 g koncentratu pomidorowego
550 g wody
150 g białego wina, wytrawnego
400 - 450 g filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3 cm kawałki

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porcję

Protein 20.9 g

Kalori 967 kJ / 230 kcal

Lemak 6.1 g

Serat 3.2 g

Karbohidrat 21.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

SYCĄCE DANIA 10 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chłodnik litewski

2j 15 menit

Chłodnik

10 menit

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

30 menit

Gazpacho - hiszpański chłodnik

1j 15 menit

Aljotta (maltańska zupa rybna)

45 menit

Zielona zupa minestrone

40 menit

Pikantna zupa dyniowa

25 menit

Chłodnik ogórkowy

15 menit

Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado

40 menit

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 menit

Zupa rybna z szafranem

50 menit

Zupa selerowa aksamitna

25 menit

Tampilkan semua