Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

4.7 6 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 2j 40 menit

6 porții

Bahan-bahan

ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi
350 g
unt nesărat cuburi
50 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare plus 1 priză după gust
1 linguriță
piper măcinat plus 1 priză după gust
1 linguriță
lămâie rasă fin, doar coaja
1
chifle vechi de două zile bucăți
50 g
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)
1500 g
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit
1
țelină bucăți (2 cm)
300 g
morcovi bucăți (2 cm)
500 g
cidru sec
100 g
cartofi făinoși feliați (5 mm)
500 g
lapte
200 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porție

Natrium 679.1 mg

Protein 56.5 g

Kalori 3098.7 kJ / 740.6 kcal

Lemak 40.3 g

Serat 6.4 g

Lemak Jenuh 16.1 g

Karbohidrat 37.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Arome de Crăciun 8 Resep
tmde.general.market.romania

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Musaca

2h 30min

Tocăniță de iepure

1h

Tocană de vită cu gnocchi

1h 30min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4h 10min

Coaste de porc lipicioase cu măr

2h 30min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5h

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min

Fâșii de vițel cu cartofi

2h 50min

Coaste de porc cu bourbon

5h 50min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3h 40min

Tampilkan semua