Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0 2 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 50 menit

4 porții

Bahan-bahan

Cotlete de porc

cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
4
sare împărțită
1 ½ linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
smochine deshidratate (aprox. 100 g)
6
ceapă roșie bucăți
115 g
ciuperci brune, proaspete sferturi
85 g
țelină bucăți
55 g
pesmet
1 lingură
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, uscate
½ linguriță
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
115 g

Sos de cidru

cidru de mere
285 g
fond de pui
225 g
muștar de Dijon
15 g
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
455 g
făină
2 linguri
unt nesărat rece
1 lingură

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 53 g

Kalori 2284 kJ / 546 kcal

Lemak 17 g

Serat 7 g

Karbohidrat 46 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Magia merelor 8 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Friptură aromată de miel

29j 50 menit

Rulouri de pui în stil florentin

50 menit

Ruladă de carne

1j 20 menit

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2j

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 menit

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 menit

Chifteluțe cu sos de roșii

55 menit

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5j 15 menit

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1j 5 menit

Cotlete de porc cu portocală

2j 25 menit

Pui Piri Piri cu salată de legume

Tanpa peringkat

Tocană de miel cu chimion și vinete

1j 10 menit

Tampilkan semua