Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0 2 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 50 menit

4 porții

Bahan-bahan

Cotlete de porc

cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
4
sare împărțită
1 ½ linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
smochine deshidratate (aprox. 100 g)
6
ceapă roșie bucăți
115 g
ciuperci brune, proaspete sferturi
85 g
țelină bucăți
55 g
pesmet
1 lingură
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, uscate
½ linguriță
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
115 g

Sos de cidru

cidru de mere
285 g
fond de pui
225 g
muștar de Dijon
15 g
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
455 g
făină
2 linguri
unt nesărat rece
1 lingură

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Protein 53 g

Kalori 2284 kJ / 546 kcal

Lemak 17 g

Serat 7 g

Karbohidrat 46 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Magia merelor 8 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Salată cu carne și rucola

35 menit

Galetă cu pui

1j 55 menit

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4j

Plăcintă țărănească

1j 10 menit

Pui marocan cu cușcuș

1j 5 menit

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 menit

Salată de quinoa cu pui și avocado

1j 15 menit

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1j 10 menit

Tocăniță de vițel în pâine

6j 30 menit

Gyros cu tzatziki

15 menit

Cotlete de porc cu portocală

2j 25 menit

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2j 10 menit

Tampilkan semua