Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole

4.5 2 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova
1 tuorlo
15 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

250 g di ricotta
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
10 g di caffè in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Condimento

50 g di nocciole tostate
80 g di burro a pezzi
1 - 2 rametti di timo fresco le foglioline

Terminare la preparazione

nocciole tostate tritate grossolanamente, a piacere
pepe nero macinato a piacere

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 276.8 mg

Protein 23.8 g

Kalori 3012.1 kJ / 719.9 kcal

Lemak 42.1 g

Serat 3.3 g

Lemak Jenuh 19.2 g

Karbohidrat 61.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

In barca con Bimby 15 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1j

Insalatona di orzo

40 menit

Risotto alla lattuga

30 menit

Crêpes con finocchi e formaggio di capra

55 menit

Pasta al forno bianca (senza glutine)

55 menit

Riso calamari e piselli

40 menit

Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci

40 menit

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 menit

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1j

Penne integrali con fagiolini, peperoni e formaggio primo sale

50 menit

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1j 25 menit

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 menit

Tampilkan semua