หมี่กะทิ

Tanpa peringkat

Persiapan 5 menit

Total 50 menit

4 portion

Bahan-bahan

ไข่ฝอย

เส้นหมี่ (แบบแห้ง)
180 กรัม
น้ำ (ปริมาณเพียงพอที่จะใช้แช่เส้นหมี่)
น้ำ
800 กรัม
น้ำมันพืช (เล็กน้อย)
ไข่ไก่ (ตีให้เข้ากัน)
2 ฟอง

หมี่กะทิ

พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด, ตัดท่อนสั้น)
30 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
20 กรัม
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)
80 กรัม
เต้าเจี้ยว (ขาว, ส่วนที่ 1)
30 กรัม
น้ำมันพืช
40 กรัม
เนื้อหมูบด
200 กรัม
กุ้งสด แกะเปลือก ดึงเส้นดำออกแล้ว (สับหยาบ)
100 กรัม
เกลือ
1 ½ ช้อนชา
น้ำปลา
30 กรัม
เต้าเจี้ยว (ขาว, ส่วนที่ 2)
70 กรัม
น้ำมะขามปียก
90 กรัม
น้ำตาลทราย
50 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
70 กรัม
กะทิ
200 กรัม
เต้าหู้ขาวแข็ง (หั่นชิ้นเล็ก,ทอด)
200 กรัม
ถั่วงอกสด (เด็ดราก)
กุยช่าย
หัวปลี
พริกป่น
มะนาว (ซีก)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 2726.5 mg

Protein 32.8 g

Kalori 3660.7 kJ / 874.9 kcal

Lemak 38 g

Serat 7.2 g

Lemak Jenuh 14.6 g

Karbohidrat 101.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

สำรับไทย 40 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Πρασόρυζο

35 menit

Pancit bihon

25 menit

Lasaña de champiñones

2j

Bánh Bao Cấp Tốc

1j

Xôi Gấc Ngọt Cốt Dừa

9j

Risotto alle pere e gamberetti

50 menit

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

1j 30 menit

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 menit

Esparguete integral com pesto de ervilhas

Tanpa peringkat

Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines

50 menit

Arancini mozza, riz et petits pois

1j 40 menit

Makaron z soczewicy z warzywami i łososiem

30 menit

Tampilkan semua