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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Lasaña de champiñones
Persiapan 20 menit
Total 2j
8 raciones
Bahan-bahan
Relleno
-
60 g de setas deshidratadas (boletus, sitake, rebozuelo, etc.)
-
agua caliente para hidratar
-
200 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
650 g de champiñones frescos laminados
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
Salsa bechamel
-
1500 g de leche entera
-
120 g de mantequilla en trozos
-
120 g de harina de trigo
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
3 pellizcos de nuez moscada molida (opsional)
-
12 - 15 placas de lasaña secas precocidas
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
1179.3 mg
Protein
28 g
Kalori
2872 kJ /
686 kcal
Lemak
34 g
Serat
3.9 g
Lemak Jenuh
18.8 g
Karbohidrat
69.5 g
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Revista Thermomix nº 169
35 Resep
Spanyol
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