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Thermomix® TM31
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Tagliatelle al cacao con zola e noci
Persiapan 25 menit
Total 1j 10 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Tagliatelle
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
100 g di semola rimacinata di grano duro
-
20 g di cacao amaro in polvere
-
4 uova
-
½ cucchiaino di sale
Salsa
-
50 g di gherigli di noci
-
250 g di Gorgonzola a pezzi
-
100 g di latte
-
10 g di farina tipo 00
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di pepe bianco in grani
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
37.2 g
Kalori
3184 kJ /
761 kcal
Lemak
42.3 g
Serat
3.5 g
Karbohidrat
61.7 g
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