Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 cucchiaini rasi di sale + q.b.
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio piccolo
- 4 filetti di merluzzo (700 g circa)
- 300 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 80 g di cipolle a rondelle
- 250 g di vino bianco
- 250 g di acqua
- 500 g di zucca a pezzi (3 cm)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1772.6 kJ / 423.7 kcal
- Protein
- 44.6 g
- Karbohidrat
- 26.2 g
- Lemak
- 10.7 g
- Lemak Jenuh
- 1.8 g
- Serat
- 3.5 g
- Natrium
- 729.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 λεπτ.
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min
Quiche salmone e rucola
1 godz. 40 min
Salmone in crema di funghi con patate
50 λεπτ.
Baccalà alla ligure
1ωρ.
Pesce spada alla ghiotta
40 Min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1ωρ. 30 λεπτ.
Pesce spada al salmoriglio
5 λεπτ.
Zuppa di fagioli e cozze
55 min
Insalata di polpo mediterranea
4 Std.
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 Min
Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45min