Lewati ke konten utama Cari

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
4.0 5 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j 35 menit
2 porții
Daftar gratis

Bahan-bahan

Varză roșie fermentată
  • varză roșie
    300 g
  • sare
    10 g
  • vin roșu
    200 g
  • oțet de Xeres
    100 g
  • sumac
    1 priză
  • piper negru boabe
    2
  • anason stelat
    ¼ bucată
  • cuișor
    1
  • foaie de dafin, uscată
    1
Piure de țelină
  • țelină rădăcină descojită, cuburi
    260 g
  • lapte
    130 g
  • smântână grasă
    130 g
  • sare
    5 g
Piept de rață
  • apă
    3300 g
  • sare
    150 g
  • piept de rață fără os, cu piele (aprox. 200 g fiecare, grăsimea în exces îndepărtată)
    2
Asamblare
  • suc de sfeclă roșie
    70 g
  • unt cuburi, rece
    60 g
  • amidon de porumb
    10 g
  • apă
    10 g

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 2 porții

Natrium 64751.4 mg
Protein 83.2 g
Kalori 7678.2 kJ / 1835.1 kcal
Lemak 117.4 g
Serat 12.2 g
Lemak Jenuh 68.1 g
Karbohidrat 79.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Resep
tmde.general.market.romania

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Burgeri cu pui si semințe de chia

4.7(12)

1j 10 menit

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

4.9(14)

1j 20 menit

Musaca

4.4(8)

2j 30 menit

Cotlete de porc cu portocală

4.2(9)

2j 25 menit

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

4.7(12)

50 menit

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0(2)

40 menit

Pui în stil indian

5.0(55)

1j

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0(5)

55 menit

Brioșe Lasagna

Tanpa peringkat

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Tanpa peringkat

Burgeri și ciuperci cu bere

Tanpa peringkat

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua