Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
Bahan-bahan
Varză roșie fermentată
-
varză roșie300 g
-
sare10 g
-
vin roșu200 g
-
oțet de Xeres100 g
-
sumac1 priză
-
piper negru boabe2
-
anason stelat¼ bucată
-
cuișor1
-
foaie de dafin, uscată1
Piure de țelină
-
țelină rădăcină descojită, cuburi260 g
-
lapte130 g
-
smântână grasă130 g
-
sare5 g
Piept de rață
-
apă3300 g
-
sare150 g
-
piept de rață fără os, cu piele (aprox. 200 g fiecare, grăsimea în exces îndepărtată)2
Asamblare
-
suc de sfeclă roșie70 g
-
unt cuburi, rece60 g
-
amidon de porumb10 g
-
apă10 g
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 2 porții
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Rață cu sos de mure și piure de țelină
40 menit
Galetă cu pui
1j 55 menit
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 menit
Cevapcici cu sos tzatziki
30 menit
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4j 25 menit
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1j 30 menit
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 menit
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45 menit
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2j 30 menit
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Tanpa peringkat
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 menit
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2j