Lewati ke konten utama Cari

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
5.0 3 peringkat
Persiapan 25 menit
Total 1j 35 menit
2 porții
Daftar gratis

Bahan-bahan

Varză roșie fermentată
  • varză roșie
    300 g
  • sare
    10 g
  • vin roșu
    200 g
  • oțet de Xeres
    100 g
  • sumac
    1 priză
  • piper negru boabe
    2
  • anason stelat
    ¼ bucată
  • cuișor
    1
  • foaie de dafin, uscată
    1
Piure de țelină
  • țelină rădăcină descojită, cuburi
    260 g
  • lapte
    130 g
  • smântână grasă
    130 g
  • sare
    5 g
Piept de rață
  • apă
    3300 g
  • sare
    150 g
  • piept de rață fără os, cu piele (aprox. 200 g fiecare, grăsimea în exces îndepărtată)
    2
Asamblare
  • suc de sfeclă roșie
    70 g
  • unt cuburi, rece
    60 g
  • amidon de porumb
    10 g
  • apă
    10 g

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 2 porții

Natrium 64751.4 mg
Protein 83.2 g
Kalori 7678.2 kJ / 1835.1 kcal
Lemak 117.4 g
Serat 12.2 g
Lemak Jenuh 68.1 g
Karbohidrat 79.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua
Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

4.5(6)

40 Min

Tocăniță de vițel în pâine

Tocăniță de vițel în pâine

5.0(2)

6 Std. 30 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Keine Bewertungen

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

5.0(1)

2 Std.

Souvlaki de pui și ardei cu orez

Souvlaki de pui și ardei cu orez

4.0(1)

1 Std. 5 Min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0(1)

40 Min

Pierogi cu carne

Pierogi cu carne

Keine Bewertungen

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Keine Bewertungen

Pui cu sos de roșii și ceapă

Pui cu sos de roșii și ceapă

3.0(2)

1 Std. 35 Min

Frigărui cu carne și orez cu sos

Frigărui cu carne și orez cu sos

3.5(2)

1 Std. 45 Min

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

3.3(3)

1 Std. 25 Min

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

Keine Bewertungen

 Tampilkan semua