Lewati ke konten utama Cari

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata
5.0 1 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 25 menit
8 porții
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • ulei de măsline extravirgin
    140 g
  • oțet alb
    60 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • sirop de arțar
    15 g
  • busuioc uscat
    5 lingurițe
  • sare după gust
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
Sfeclă
  • sfeclă roșie, tânără capetele îndepărtate
    800 g
  • apă
    1100 g
  • rucola
    120 g
  • brânză burrata ruptă bucăți
    250 g
  • boabe de rodie (opsional)
    2 linguri
  • nuci pecan mărunțite (opsional)
    2 linguri

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Natrium 436.8 mg
Protein 9.1 g
Kalori 1271.4 kJ / 303.9 kcal
Lemak 24.7 g
Serat 3.3 g
Lemak Jenuh 6.9 g
Karbohidrat 12.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Salată a la russe

4.2(9)

1 Std. 20 Min

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8(84)

3 Std. 25 Min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

4.6(12)

3 Std. 25 Min

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

5.0(3)

55 Min

Coleslaw

4.3(3)

10 Min

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

5.0(1)

1 Std. 45 Min

Tabbouleh

5.0(2)

2 Std. 15 Min

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0(1)

45 Min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

4.0(16)

30 Min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8(5)

1 Std. 45 Min

Salată de morcovi rași

4.7(6)

10 Min

Salată Green Goddess

Keine Bewertungen

 Tampilkan semua