Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Tanpa peringkat
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
4 porții

Bahan-bahan

Iaurt cu tahini
  • tofu mătăsos, orice tip bucăți
    170 g
  • iaurt simplu
    170 g
  • tahini
    45 g
  • miere
    1 linguriță
  • oțet
    1 linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • praf de usturoi
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
Ciuperci Miso
  • apă
    30 g
  • ciuperci shiitake, proaspete feliate subțire
    395 g
  • unt sărat
    30 g
  • mirin
    2 lingurițe
    2 lingurițe vin de Xeres, sec
  • sos de soia
    1 linguriță
  • sos de soia dulce, indonezian (vezi recomandare)
    1 linguriță
  • pastă miso roșie (sau akamiso)
    1 lingură
  • piper alb măcinat pentru asezonat
    1 priză
  • pâine cu maia
    4 felii

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porție

Natrium 1523.4 mg
Protein 24.8 g
Kalori 2516.2 kJ / 601.4 kcal
Lemak 18.8 g
Serat 7.2 g
Lemak Jenuh 6.5 g
Karbohidrat 86.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua