Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

3.0 2 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 5j 30 menit

8 porții

Bahan-bahan

Pregătirea curcanului

curcan (5-6 kg, pentru 8-10 persoane)
1

Umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

lămâi doar fâșii subțiri de coajă
2
rozmarin, proaspăt doar frunzele
3 fire
cimbru proaspăt doar frunzele
6 fire
pancetta felii, tăiate bucăți
80 g
mascarpone
150 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ceapă sferturi
1
foi de dafin, uscate
5
vin alb
175 g
apă
175 g

Coacere

cârnați, mici, împachetați în bacon (opsional)
20

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Natrium 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Kalori 3849 kJ / 919.9 kcal

Lemak 42.4 g

Lemak Jenuh 14.4 g

Karbohidrat 7.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3h 15min

Vită Stroganoff

1h

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Galetă cu pui

1h 55min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Curry de pui thai, rapid

40min

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45min

Salată cu carne și rucola

35min

Tampilkan semua