Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

3.0 2 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 5j 30 menit

8 porții

Bahan-bahan

Pregătirea curcanului

curcan (5-6 kg, pentru 8-10 persoane)
1

Umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

lămâi doar fâșii subțiri de coajă
2
rozmarin, proaspăt doar frunzele
3 fire
cimbru proaspăt doar frunzele
6 fire
pancetta felii, tăiate bucăți
80 g
mascarpone
150 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ceapă sferturi
1
foi de dafin, uscate
5
vin alb
175 g
apă
175 g

Coacere

cârnați, mici, împachetați în bacon (opsional)
20

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Natrium 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Kalori 3849 kJ / 919.9 kcal

Lemak 42.4 g

Lemak Jenuh 14.4 g

Karbohidrat 7.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tocană de vită cu gnocchi

1j 30 menit

Salată cu carne de pui și avocado

30 menit

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1j 30 menit

Pui San Fernando

55 menit

Copane de pui în sos picant puttanesca

2j 15 menit

Plăcintă țărănească

1j 10 menit

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

45 menit

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 menit

Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos

35 menit

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1j 10 menit

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 menit

Paste Orzo cu pui și pesto

30 menit

Tampilkan semua