Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

3.0 2 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 5j 30 menit

8 porții

Bahan-bahan

Pregătirea curcanului

curcan (5-6 kg, pentru 8-10 persoane)
1

Umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

lămâi doar fâșii subțiri de coajă
2
rozmarin, proaspăt doar frunzele
3 fire
cimbru proaspăt doar frunzele
6 fire
pancetta felii, tăiate bucăți
80 g
mascarpone
150 g
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
ceapă sferturi
1
foi de dafin, uscate
5
vin alb
175 g
apă
175 g

Coacere

cârnați, mici, împachetați în bacon (opsional)
20

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porție

Natrium 1106.5 mg

Protein 116.8 g

Kalori 3849 kJ / 919.9 kcal

Lemak 42.4 g

Lemak Jenuh 14.4 g

Karbohidrat 7.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Salată cu carne și rucola

35 menit

Galetă cu pui

1j 55 menit

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4j

Plăcintă țărănească

1j 10 menit

Pui marocan cu cușcuș

1j 5 menit

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 menit

Salată de quinoa cu pui și avocado

1j 15 menit

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1j 10 menit

Tocăniță de vițel în pâine

6j 30 menit

Gyros cu tzatziki

15 menit

Cotlete de porc cu portocală

2j 25 menit

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2j 10 menit

Tampilkan semua