Perangkat & Aksesori
Cozze alla marinara
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di porri solo le parti bianche, a listarelle (1 cm)170 - 200 g
-
di vino bianco secco250 g
-
di acqua200 g
-
foglia di alloro secca1
-
di foglioline di timo fresco2 rametti
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato2 - 3 pizzichi
-
di cozze fresche pulite800 - 1000 g
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
-
baguette a fette
-
limone a spicchi1
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
317 kcal /
1326.4 kJ
Protein
27.6 g
Lemak
10.1 g
Karbohidrat
16.8 g
Serat
1 g
Lemak Jenuh
1.6 g
Natrium
948.7 mg