Cauliflower Gratin
TM6 TM5

Cauliflower Gratin

4.6 (49 peringkat)

Bahan-bahan

  • 7 oz Gruyère cheese, cut into pieces
    atau 7 oz cheddar cheese, cut into pieces
  • 18 oz water
  • 1 cauliflower head (approx. 35 oz), cut into florets
  • 2 oz all-purpose flour
  • 1 ½ oz unsalted butter
  • 18 oz whole milk
  • ½ tsp salt, plus extra to taste
  • 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
  • 1 - 2 pinches ground nutmeg (opsional)

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1248.2 kJ / 298.3 kcal
Protein
15.5 g
Karbohidrat
16.4 g
Lemak
19.6 g
Lemak Jenuh
11.6 g
Serat
2.2 g
Natrium
500.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua