Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

5.0 5 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 2j

4 Schraubgläser

Bahan-bahan

Karotten
500 g
Weißer Bierrettich
700 g
Salz
3 TL
Wasser
245 g
Reisessig
350 g
Zucker
110 g
Pfefferkörner, schwarz
1 TL
Sternanise
1 - 2

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Schraubglas

Natrium 1905 mg

Protein 3 g

Kalori 863 kJ / 206 kcal

Lemak 1 g

Serat 7 g

Lemak Jenuh 0 g

Karbohidrat 46 g

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