Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Salmone in crosta con verdurine e salsa al limone
Persiapan 25 menit
Total 1j
6 porzioni
Bahan-bahan
Salmone
-
80 g di pane bianco in cassetta in quarti (circa 6 fette)
-
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
300 g di cimette di broccolo
-
200 g di cipolla rossa a pezzi
-
200 g di ravanelli a metà
-
5 pizzichi di sale
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
-
5 g di aneto fresco le foglioline
-
5 g di foglie di prezzemolo fresco
-
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
-
50 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1200 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische
-
4 cucchiai di senape
Salsa al limone
-
50 g di cipolla a metà
-
30 g di burro temperatura ambiente
-
50 g di vino bianco
-
50 g di succo di limone, spremuto fresco
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
120 g di panna (30-40% di grassi)
-
100 g di burro a cubetti (1-2 cm), freddo
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
732.1 mg
Protein
49.7 g
Kalori
3956.1 kJ /
945.5 kcal
Lemak
71.8 g
Serat
3.1 g
Lemak Jenuh
29 g
Karbohidrat
24.4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Conviviale
34 Resep
Italia
Italia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Pepata di cozze
55 menit
Pasticcio di baccalà
40 menit
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 menit
Salmone con zucchine in crosta
1j
Scampetti con maionese alla senape
30 menit
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 menit
Zuppa di frutti di mare
30 menit
Baccalà, patate e funghi
45 menit
Salmone al pesto con pomodorini e pasta ai funghi
1j 50 menit
Involtini di pesce spada alla pantesca
1j
Spigola con uvetta e pinoli
45 menit
Arancini ai frutti di mare
2j