Makrouts (biscuits de semoule aux dattes)

3.6 47 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 15 menit

40 pièces

Bahan-bahan

La pâte de dattes

500 g de dattes dénoyautées
20 g d'huile d'olive
30 g d'eau de fleur d'oranger
1 c. à café de cannelle en poudre

La pâte de semoule

250 g de beurre en morceaux
1000 g de semoule de blé dur moyenne
50 g de farine de blé
400 g d'eau
20 g d'eau de fleur d'oranger
huile de friture pour les mains

La cuisson

huile de friture

Le miel

500 g de miel
30 g d'eau de fleur d'oranger

Kesulitan

mahir

Nutrisi per 1 pièce

Natrium 2.3 mg

Protein 3.9 g

Kalori 884.2 kJ / 211.3 kcal

Lemak 6.2 g

Serat 4.2 g

Lemak Jenuh 3.4 g

Karbohidrat 38.5 g

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