Chłodnik litewski

Chłodnik litewski

5.0 9 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j 15 menit

6 porcji

Bahan-bahan

1 ½ pęczka botwiny w całości (buraczki, łodygi i liście, 400-450 g)
30 g koperku, świeżego
230 g ogórków obranych, pokrojonych na kawałki
150 g rzodkiewek
75 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
45 g masła pokrojonego na kawałki
250 g wody
3 liście laurowe, suszone
4 - 5 ziaren ziela angielskiego
30 g szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego
1 ½ - 2 łyżeczki soli
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¾ łyżeczki cukru
15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
300 g jogurtu naturalnego
700 g kefiru

700 g maślanki
6 jajek ugotowanych na twardo, obranych i przekrojonych na pół
koperek, świeży posiekany, do dekoracji
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 807.8 mg

Protein 13.7 g

Kalori 1067.5 kJ / 255.1 kcal

Lemak 16.4 g

Serat 2.3 g

Lemak Jenuh 8.9 g

Karbohidrat 15 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

CHŁODNIKI 9 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą

40 min

Minestrone z kurczakiem i kluskami kładzionymi

50 min

Orientalna zupa z owocami morza

40 min

Zupa krem z brokułu z chrzanem i sezamem

45 min

Zupa kapuściano-paprykowa z szynką drobiową

40 min

Zupa ze szparagami i szynką serrano

35 min

Zupa krem z kopru włoskiego i marchewki

40 min

Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca

20 min

Zupa z trzech główek czosnku

1 godz. 30 min

Zupa szpinakowa z batatami

35 min

Krem chrzanowy z jabłkiem

1 godz. 5 min

Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka

25 min

Tampilkan semua