Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
TM6 TM5

Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą

4.6 (155 peringkat)

Bahan-bahan

  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oleju
  • 200 g boczku parzonego, w plastrach, pokrojonego na ok. 2 cm kawałki
  • 500 g białej kiełbasy, parzonej, bez skóry, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
  • 50 g czerwonego wina, wytrawnego (opsional)
  • 400 g białej fasoli, z puszki, wraz z zalewą
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
    atau 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
  • 200 g wody
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego
  • ½ łyżeczki oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • 1 łyżeczka majeranku, suszonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
2114.3 kJ / 505 kcal
Protein
20.7 g
Karbohidrat
15.3 g
Lemak
42.5 g
Serat
5.9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua