Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mijoté de lotte à la bisque de homard
Persiapan 20 menit
Total 1j
6 portions
Bahan-bahan
-
1 bâton de citronnelle fraîche
-
1 échalote
-
15 g de gingembre
-
½ carotte
-
8 branche de céleri
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 feuilles de combava fraîches (voir "Conseil(s)")
-
1 étoile de badiane
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
2 c. à soupe de fécule de maïs
-
300 g de fumet de poisson
-
500 g de bisque de homard
-
1 c. à café de graines de fenouil
-
5 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
500 g de lait de coco
-
600 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes en morceaux
-
50 g de cognac
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
20 g
Kalori
1838 kJ /
443 kcal
Lemak
33 g
Karbohidrat
11 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Crumble de cabillaud au citron et au parmesan
45 menit
Koulibiac
1j 35 menit
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 menit
Saumon mariné au soja, miel et sésame
1j 30 menit
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 menit
Bourride
1j
Gratin de poissons à la choucroute
40 menit
Cari poisson
35 menit
Linguine alle vongole
45 menit
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45 menit
Crevettes à la vanille
25 menit
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3j 20 menit