Perlu Penutup Pisau Thermomix®

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Penutup Pisau Thermomix® Pelajari selengkapnya

Bollito misto alla milanese
TM6

Bollito misto alla milanese

3.0 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1900 g di acqua
  • 400 g di carne di manzo, in un solo pezzo (tipo scamone o codone)
  • 300 g di carne di vitello, in un solo pezzo (tipo punta)
  • 15 g di sale grosso
  • 50 g di carota, pelata
  • 50 g di cipolla
  • 10 g di gambo di sedano
  • 500 g di cotechino precotto

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
2519.9 kJ / 602.3 kcal
Protein
64.6 g
Karbohidrat
2.6 g
Lemak
36.7 g
Lemak Jenuh
14.6 g
Serat
0.6 g
Natrium
2874.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua