Dauphinois de poisson aux herbes

Dauphinois de poisson aux herbes

4.1 11 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 20 menit

6 portions

Bahan-bahan

1 oignon coupé en quatre
5 gousses d'ail
1 carotte
1 branche de céleri en tronçons
2 c. à soupe d'huile d'olive
6 filets de rouget désarêtés et en morceaux
400 g de tomates pelées en conserve
1 dose de safran
100 g de vin rouge
120 g d'eau
du sel
du poivre moulu
800 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) type charlotte, amandine...
400 g de poisson blanc type congre ou lotte en morceaux
mélange de fines herbes aux choix (estragon, ciboulette et persil), haché
30 g de beurre fondu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 33 g

Kalori 1824 kJ / 435 kcal

Lemak 18 g

Karbohidrat 29 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry

50 menit

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

1j 15 menit

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 menit

Légumes croquants aux crevettes

40 menit

Lasagne au saumon et poivron

1j 10 menit

Moules sauce Alfredo

45 menit

Saumon mariné au soja, miel et sésame

1j 30 menit

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50 menit

Filet de colin à la sauce tomate

35 menit

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40 menit

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1j 20 menit

Moules au naturel

20 menit

Tampilkan semua