Broéto chioggiotto

Broéto chioggiotto

5.0 2 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 10 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di cipolla bianca in quarti
  • 30 g di gambo di sedano a pezzi
  • 80 g di carota pelata e a pezzi
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di molluschi cefalopodi misti ( seppie, calamaretti o moscardini)
  • 200 g di crostacei misti (cicale, gamberi, mazzancolle, scampi)
  • 300 g di pomodori pelati
    300 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 200 g di vino bianco secco
  • 500 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 500 g di vongole e cozze pulite

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1692.5 mg
Protein 41.3 g
Kalori 1781.5 kJ / 425.8 kcal
Lemak 17.8 g
Serat 2.1 g
Lemak Jenuh 2.9 g
Karbohidrat 14.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua