Fusilli alla curcuma e pancetta

Fusilli alla curcuma e pancetta

4.7 80 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno a metà
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
320 g di pasta secca tipo fusilli
150 g di pancetta dolce, a striscioline o cubetti
250 g di zucchine a rondelle (2-3 mm)
10 g di curcuma in polvere
pepe nero macinato a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 398.8 mg

Protein 19.8 g

Kalori 2531.7 kJ / 605.1 kcal

Lemak 28.7 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 8.5 g

Karbohidrat 65.6 g

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