Zupa grzybowa
TM6 TM5

Zupa grzybowa

4.0 (839 peringkat)

Bahan-bahan

  • 100 - 120 g grzybów, suszonych (np. borowików lub podgrzybków)
  • 1500 g wody
  • 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
  • 30 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 40 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    atau 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego

Nutrisi
per 1 porcję
Kalori
480.8 kJ / 114.9 kcal
Protein
2.3 g
Karbohidrat
16.6 g
Lemak
5.8 g
Lemak Jenuh
3.5 g
Serat
3.1 g
Natrium
417.7 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua