Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Crêpes
- 50 g di burro
- 600 g di latte
- 250 g di farina tipo 00
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
Besciamella
- 500 g di latte intero
- 40 g di burro a pezzi
- 50 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opsional)
Terminare la preparazione
- 300 g di prosciutto cotto a fette sottili
- 200 g di mozzarella per pizza a tocchetti (1 cm)
- 200 g di ricotta salata a scaglie
- 10 g di burro
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1925 kJ / 460 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Karbohidrat
- 28.2 g
- Lemak
- 28.6 g
- Serat
- 0.9 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaPolenta
1 godz.
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1h 30min
Lasagne classiche
2h
Fregola con le seppie
40min
Orecchiette con zucca, porcini e noci
3h 30 min
Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano
20min
Penne peperoni e noci
35min
Pasta e fagioli
40min
Tagliatelle ai funghi
1 godz.
Risotto con mele e funghi
40min
Lasagne al forno
2 godz. 30 min
Pasta al forno veloce
45min