Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 150 g di calamari, a listarelle. Puliti, sciacquati in acqua e sale
- 350 g di seppie bianche, a listarelle. Pulite, sciacquate in acqua e sale
- 450 g di coda di rospo, la polpa a pezzi (2-3 cm)
- 450 g di code di gambero
- 1200 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale grosso
- 1 scalogno
- 1 gambo di sedano, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di orzo perlato (cottura 20-25 minuti)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
- 50 g di aceto di vino rosso
- 250 g di carote, pelate e a rondelle (circa 3 mm)
- 1 pizzico di sale
- 1 mazzetto di rucola, lavata e asciugata
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2299 kJ / 549 kcal
- Protein
- 61.5 g
- Karbohidrat
- 41.2 g
- Lemak
- 16.5 g
- Lemak Jenuh
- 0 g
- Serat
- 0 g
- Natrium
- 0 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Farro pomodorini e gamberi con pesto di prezzemolo (Modalità Cuoci riso)
30min
Pesce spada all'arancia
40p
Nasello al vapore con riso e verdure
30min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40p
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40p
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30min
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45min
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50 Min
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min
Pesce spada alla ghiotta
40p