Œufs mimosas à la sardine

Œufs mimosas à la sardine

4.2 63 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

400 g d'eau
4 œufs
30 g d'échalote
3 brins de persil frais équeutés
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
140 g de sardines à l'huile égouttées
le jus d'un citron jaune

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 16 g

Kalori 763 kJ / 183 kcal

Lemak 12.3 g

Serat 0.3 g

Karbohidrat 1.8 g

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