Mini-frittatas courgette-ricotta

4.5 12 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

8 pièces

Bahan-bahan

50 g de parmesan coupé en morceaux
230 g de courgettes coupées en morceaux
35 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile végétale
180 g de ricotta fraîche
3 œufs
½ - ¾ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu et un peu pour la finition
huile pour le moule
500 g d'eau
1 c. à soupe de beurre
persil frais haché, pour la finition
gros sel de mer (opsional) pour la finition

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pièce

Natrium 324 mg

Protein 7.9 g

Kalori 613.9 kJ / 146.7 kcal

Lemak 11.8 g

Serat 0.4 g

Lemak Jenuh 5 g

Karbohidrat 2.4 g

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Le moule multiusage 10 Resep
Prancis

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