Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La vinaigrette
- 20 g de vinaigre aux agrumes
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g d'huile d'olive
- 10 g d'huile de noisette
La garniture
- 30 g d'échalote
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 150 g de tomates, coupées en petits dés
- 6 œuf
- 6 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 200 g de feuille de salade verte
- 18 tranches de jambon cru
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1156 kJ / 278 kcal
- Protein
- 20.3 g
- Karbohidrat
- 7 g
- Lemak
- 18.8 g
- Serat
- 2 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pain perdu au jambon
25 Min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 godz. 30 min
Carottes marinées à la menthe
25 Min
Gougères à la mousse de saumon
25 Std. 35 Min
Croûtes aux champignons
1h 10min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1h 5min
Nems de crevettes et émulsion d'ananas
45 Min
Rillettes de sardine à la coriandre
5min
Œufs brouillés à la florentine
35 Min
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2 Std. 45 Min
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10min
Verrines "toutes vertes"
30 Min