Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)

Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)

3.5 13 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

300 g di pomodori maturi
acqua bollente
150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
200 g di cimette di cavolfiore
1 cipolla in quarti
1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
150 g di riso Carnaroli
200 g di brodo vegetale

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 545.7 mg

Protein 19 g

Kalori 1577.1 kJ / 377 kcal

Lemak 15.4 g

Serat 4.7 g

Lemak Jenuh 7.1 g

Karbohidrat 42.6 g

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