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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse
Persiapan 20 menit
Total 72j 45 menit
4 Portionen
Bahan-bahan
Fermentiertes Gemüse
-
Wurzelgemüse z.B.: Karotten, Sellerie, Kohlrabi, Rettich, in Stücken (4 cm)200 g
-
Senfkörner1 TL
-
Wasser250 g
-
Salz1 TL
-
Zwiebeln100 g
Kartoffelsalat
-
Erdäpfel, festkochend in mundgerechte Stücke geschnitten750 g
-
Wasser500 g
-
Petersilienblättchen abgezupft½ Bund
-
Dijon-Senf1 TL
-
Olivenöl30 g
-
Essig30 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
837 mg
Protein
6 g
Kalori
1106 kJ /
264 kcal
Lemak
8 g
Serat
7 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
43 g
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