Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 30 g ulei de măsline
- 250 g bulb de fenicul, tăiat fâșii (2-3 cm), verdeața tocată
- ¼ linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ceapă, tăiată inele (5 mm)
- 20 g unt clarifiat
- 400 g pere (ferme, de ex., Corella sau Williams), tăiate bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 500 g gnocchi, de pe raftul frigorific
- apă, pentru fiert
- 5 g miere, lichidă
- 10 g oțet din cidru de mere
- 50 g nectar de pere
- 1 linguriță muștar
- 1 linguriță sare
- ¾ linguriță piper măcinat
- 1 radicchio (cicoare roșie), mică (aprox. 300 g), tăiată bucăți (1-2 cm)
- 150 g Gorgonzola, tăiată bucăți (5 mm)
- Nutrisi
- per 1 porție
- Kalori
- 1711 kJ / 409 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbohidrat
- 50 g
- Lemak
- 19 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 6.5 g
- Natrium
- 872 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSalată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min
Salată de fenicul proaspăt
10 Min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 Min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 Std.
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Salată rusească de sfeclă roșie
1 Std. 10 Min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 Min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 Min
Salată mexicană cu quinoa
30min
Salată cu Halloumi
20min
Saganaki de creveți cu feta
35 min