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Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di pancetta a cubetti
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 uova
-
4 - 5 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
320 g di spaghetti
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
841.9 mg
Protein
27.2 g
Kalori
2355 kJ /
563 kcal
Lemak
23.5 g
Serat
2.8 g
Lemak Jenuh
6.8 g
Karbohidrat
64.5 g
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