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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
Persiapan 5 menit
Total 40 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
-
1 porro a pezzi
-
1 scalogno in quarti
-
100 g di burro a pezzi
-
500 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
-
300 g di Champagne
-
1000 g di acqua, calda1000 g di brodo di pollo caldo
-
1 cucchiaino di sale
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
12 fette di lardo di Colonnata (sottili)
-
1 mazzetto di erba cipollina fresca lavata ed asciugata
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
0 mg
Protein
11.2 g
Kalori
2531 kJ /
605 kcal
Lemak
33.9 g
Serat
0 g
Lemak Jenuh
0 g
Karbohidrat
67.9 g
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