![Węgierska zupa rybna (Halászlé) Węgierska zupa rybna (Halászlé)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/69ab132d-3566-44d8-9b03-f47f92bc6df9/Derivates/976f0939-1112-4d69-9574-5d2babf9b61b.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 120 g pora, pokrojonego w 5 mm plastry
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 30 g masła
- 50 - 80 g ziemniaków, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
- 700 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM lub rybnego (patrz wskazówka)
atau 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) lub rybnego, pokruszona -
100
g białego wina, wytrawnego
atau 100 g wody - 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 100 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na 2-3 mm paski
- 75 - 100 g kostek boczku
- 1 - 2 liście laurowe, suszone
- 600 - 700 g filetów rybnych, bez skóry i ości, np. z suma, sandacza, szczupaka, pokrojonych na 4 cm kawałki
-
5 - 10
g białego octu winnego
atau 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego - 2 - 3 nitki szafranu (opsional)
- sól, do smaku
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1605.8 kJ / 383.8 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Karbohidrat
- 17.2 g
- Lemak
- 17 g
- Lemak Jenuh
- 7.4 g
- Serat
- 4.3 g
- Natrium
- 402.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaWęgierska zupa grzybowa
45min
Zupa dyniowa z ravioli
35min
Chłodnik ogórkowy
15 Min
Zupa z soczewicy z kiełbasą
8 Std. 10 Min
Zupa krem z dyni z curry
35min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45min
Zupa jabłkowo-selerowa
40min
Chowder z kukurydzą
45min
Chłodnik z cukinii z miętą
2 godz.
Egejska zupa warzywna
50 Min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30min
Krem z marchwi z harissą i chrupiącą ciecierzycą
55min