Hornazo

Hornazo

Tanpa peringkat

Persiapan 40 menit

Total 2j 30 menit

20 bucăți

Bahan-bahan

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 bucată

Natrium 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalori 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Lemak 13.7 g

Serat 1.2 g

Lemak Jenuh 4.7 g

Karbohidrat 20.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Brunch de Paște 14 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Galetă cu pui

1j 55 menit

Fleică de porc cu ceapă verde

1j 10 menit

Burger de vită cu umplutură de brânză

40 menit

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15j 40 menit

Tartă Bourguignonne

1j 30 menit

Pui în stil indian

1j

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1j 10 menit

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4j 55 menit

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1j 10 menit

Salată cu pui

1j 20 menit

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Tanpa peringkat

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2j 40 menit

Tampilkan semua