Pickled watermelon rind
TM6 TM5

Pickled watermelon rind

5.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 watermelon, medium size (approx. 2-3 kg)
  • 460 g water
  • 50 g salt
  • 300 g vinegar
  • 340 g white sugar
  • 2 - 3 cm piece fresh ginger, peeled, thinly sliced
  • 2 cinnamon quills
  • 6 whole cloves
  • 6 black peppercorns
  • 1 allspice berry

Nutrisi
per 1995 g
Kalori
7092.4 kJ / 1688.6 kcal
Protein
5.2 g
Karbohidrat
430.5 g
Lemak
0.1 g
Lemak Jenuh
0 g
Serat
0.4 g
Natrium
18547.6 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua