Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Mutabbal beitinjan (eggplant dip)
- 1 eggplant (approx. 400 g), cut into halves lengthways and skin pricked all over with a fork
- 3 garlic cloves, unpeeled
- 50 g olive oil, plus extra for drizzling
- 1 tbsp lemon juice
- ½ tsp sea salt, to taste
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 40 g pitted Kalamata olives
- 1 tsp ground cumin
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 20 g tahini (see Tips)
- 30 g natural yoghurt
Flaxseed (linseed) crackers
- 230 g flaxseeds (linseeds)
- 30 g onion
- 1 garlic clove
- 100 g red capsicum, deseeded and cut into quarters
- 100 g green capsicum, deseeded and cut into quarters
- 400 g tomatoes, cut into quarters
- 4 sun-dried tomatoes, drained
- 250 g water, room temperature
- 2 tsp dried Italian herbs
- ½ tsp sea salt, to taste
- pomegranate arils, for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2553.8 kJ / 608 kcal
- Protein
- 18.4 g
- Karbohidrat
- 13.5 g
- Lemak
- 48.6 g
- Lemak Jenuh
- 6.6 g
- Serat
- 25.6 g
- Natrium
- 649.9 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaCheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1 Std.
Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce
1 Std.
Mini chicken pies
1 Std. 20 Min
Baked broccoli bites with tofu mayonnaise
55 min
Korean bao beef sliders
2h 10min
Rum balls
35min
Coconut and beetroot balls
40min
Bliss ball rocket skewers
30min
Little lasagne cups
2 Std. 50 Min
Smash burger taco
40min
Currywurst (sausages with curry ketchup)
20 Min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1h 35 min